万州首家！永辉万州万达店学习胖东来自主调改4月30日开业

liukang20243个月前 (05-11)在线吃瓜958

第1眼TV-华龙网讯（首席记者董进）万川毕汇、万商聚集、万客来游……这些都是重庆万州不同的注解，表现了万州共同的区位优势和开展见识。

4月30日，永辉超市万州首家、重庆第三家“学习胖东来”自主调改店在万州万达焕新开业。其开业后，永辉全国调改门店数量达69家，6月底将打破124家，2026年阴历春节前方针确定300家。

永辉超市重庆万州万达店自主调改开业。受访者供图

此次调改，力度空前，产品完成“大换血”，汰换率达70%，下架12943个单品，新增9291支产品，烘焙、熟食等鲜食份额从5%跃升至28%，调整后的产品结构挨近胖东来产品结构的80%以上，进口产品占比近20%，为顾客带来耳目一新的购物体会。

在生鲜区，永辉将“鲜味儿”端上餐桌。不只有韭菜、奶白菜、菜心等有机蔬菜，超市为坚持鲜度还引进水白菜、大娃娃菜、贝贝南瓜等定向栽培蔬菜，凭借前沿栽培技能，构建起“从田间到货架”极速配送链路，牢牢锁住生鲜的新鲜与养分，且引进了洪湖粉藕、樟树小辣椒、恩施小土豆地域特征蔬菜；本地忠州土猪、鲜切潮汕拼盘、进口天翠庭新西兰牛肉等肉禽满意顾客一站式需求。

带有万州特征的烤鱼。受访者供图

生果区域相同亮点满满，引进热心果、燕窝果等小众网红生果，拓展顾客的尝鲜鸿沟；树熟芒果类、树熟猕猴桃、树熟龙眼等即食生果供给更快捷的甜美体会；果切区紧跟时节潮流，推出应季生果拼盘，并仔细标示甜度、食用次序，超市还引进鲜榨果汁、冷泡茶、生果捞等产品，丰厚味蕾体会。

为保证生鲜质量，超市严格执行鲜度许诺，切割肉禽、叶菜、莓果等柔嫩品实施“当日清空”，果切超4小时八折、6小时六折、8小时下架，让顾客每一口都吃得新鲜、安心，饯别“国民超市质量永辉”的方针。

“早就传闻咱万州也要有一家学习胖东来的超市了，今日特意从忠县过来，改了今后的确跟其他超市不一样，看着就巴适！我去熟食那儿看看是什么闻着这么香！”带着孩子来购物的刘先生说。

熟食区以明档操作营造出浓郁的焰火气氛，张飞牛肉、禽始皇酱板鸭、“胖东来同款”小甜肠、秘制牛肉条等新鲜出炉，香气扑鼻。烘焙区则主打健康与场景化消费理念，36公分长的巨无霸松松条面包带来超满意的幸福感；主推产品“丰盈的高兴”欧包，嵌入南瓜、紫薯、红薯、板栗仁等多种果蔬；“核桃满满”欧包，满满的核桃，养分丰厚又健康；元气桃桃瑞士卷、黑松露味粽香酥饼等郊游系列春夏限制，备受喜爱。尤为值得称赞的是，烘焙区全线产品禁用脱氢乙酸钠、代可可脂等添加剂，将健康理念融入每一款产品。

现场人头攒动。受访者供图

晋级后的永辉超市万州万达店，全体装饰愈加精约大气。门店取消了强制动线，拓展了过道。一起货架布局也进行了全面调整，中岛货架高度由本来的2米至2米4降低到1.6米，层数削减至5到6层，视界愈加开阔，质量感明显提高。

更令人惊喜的是，超市引进胖东来自有品牌专区，DL小磨芝麻香油、DL精酿小麦啤酒、DL宝丰自在爱白酒、DL生果燕麦脆、DL果蔬餐具等产品会集陈设，让万州及周边市民在家门口就可以买到胖东来质量好物。

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